![]() ![]() |
福元昌號 |
作者: 文章來源: 點擊數(shù) 49 更新時間:2007-09-25 10:59:58 文章錄入:wzysky |
|
清代末期以前,一直都是以倚邦茶山(后來稱為“倚邦茶區(qū)”)的普洱茶品最受歡迎,而且以小葉種普洱茶著稱,尤其在清朝是貢茶的主要茶種。開設在倚邦茶區(qū)的茶莊號很多,后來流傳而繼承下來,有史料可考的,要推“宋云號”和“元昌號”兩家茶莊。這兩家茶莊同是創(chuàng)立于光緒初年。宋云號茶莊在光緒初年創(chuàng)業(yè),到民國初年暫時歇業(yè),1921年又重新開業(yè),每年制造普洱茶二百多擔,以銷往四川為主。元昌號茶莊也是創(chuàng)設于光緒初年,每年制造普洱茶四五百擔,以運銷到四川省及北方地區(qū)。到了民國初年停業(yè)后,全部業(yè)務就此營運,并不再復業(yè)。 清代中期,易武山普洱茶事業(yè)已逐漸崛起,更早時期已經建有一條運送貢茶古道,后來并鋪成石塊馬道,連接了易武鎮(zhèn)和倚邦茶山區(qū)。兩地相隔僅數(shù)十里,然兩地區(qū)的茶葉,一為最適合制成普洱茶貢茶的小葉種茶,另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時設有茶廠。元昌號茶莊在光緒年間中期,也在易武大街開設了茶廠分行,叫“福元昌號”茶莊,專門采用易武山大葉種普洱茶菁,制造精選茶品,以供普洱茶品茗者,或銷售到海外市場?!肮饩w二十六年易武周圍到處是老茶樹,另外還種了不少茶地……那時期是易武街曾產茶千多擔?!? 包裝的竹箬雖然沒有同慶老號那種特級頂好品質,但已經屬于很好的材料。在頂上面片竹箬上,原本是寫有字的,但因年久而剝落。每筒壓有內票一張,規(guī)格約11厘米正方形,橘紅底色,藍字圖案。四邊框以云紋圖案,內寫明“本號在易武山大街開張福元昌……”經過仔細研究發(fā)現(xiàn),內票和內飛的圖字都是刻成印章,別具藝術意義和價值。 福元昌號圓茶是采用最優(yōu)良大葉種普洱茶菁制成,茶葉厚大,條索寬扁,土栗中略帶灰色,油光淡薄。茶氣仍強、充分表現(xiàn)出易武正山普洱茶的特性。那藍色、紫色內飛者是屬于較陽剛性茶品,而白色內飛者則是陰柔性,兩者茶性各具特色。最近已經發(fā)現(xiàn)福元昌圓茶劣品,像是早期的贗品,其茶韻很新,還有一些澀味,葉底呈暗栗色,多厚硬大的單葉茶箐。從茶餅表面很難辨別出真?zhèn)巍8T枅A茶那種氣勢磅礴雄厚的氣勢,十足代表了普洱茶的雄壯男性美,是現(xiàn)今普洱茶行列中的“普洱茶王”! |