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關(guān)閉窗口 茶文化除了滿足人們的勝利需求之外，更重要的滿足人們心理的需要。茶道精神是在茶藝操作過程中體現(xiàn)的，是人們在品茗活動中一種高品位的精神追求。人們走進現(xiàn)代的茶藝館，并不是為了解渴，也不僅僅是為了保健的需要，更多的是追求一種文化上的滿足感，它是高品位的文化休閑，是一種高檔次的文化消費。
經(jīng)營茶藝館講究經(jīng)濟效益的同時，也非常重視茶文化知識的普及與推廣，如葳盛茶業(yè)公司經(jīng)常舉行茶藝表演，舉辦茶藝知識講座，開辦茶藝師培訓(xùn)班，開展茶文化品茗活動及文藝演出，茶葉知識競猜活動等，顯示出自覺的茶文化主動性和積極性，這是其它餐飲行業(yè)不能比擬的。它對其從業(yè)人員文化素質(zhì)的要求比餐飲業(yè)更高，因為她們除了為顧客服務(wù)外，還肩負著普及茶藝知識、推廣茶文化的高尚任務(wù)，本身就具有一種使命感和榮譽感。茶文化的社會功能可歸納為三個方面：
第一， 以茶雅志，陶冶個人情操。茶道中的“清、寂、廉、美、靜、儉、潔、性”等，側(cè)重于個人的修身養(yǎng)性，通過茶藝活動可提高個人道德質(zhì)量和文化修養(yǎng)。
第二， 以茶敬客，協(xié)調(diào)人際關(guān)系。茶道中的“和、敬、融、理、倫”等，側(cè)重于人際關(guān)系的調(diào)整，要求和誠處世，敬人愛民，化解矛盾，增進團結(jié)，以利于社會秩序的穩(wěn)定。
第三， 以茶行道，凈化社會空氣。在商潮洶涌，物欲劇增，競爭激烈的環(huán)境中，心理易于失調(diào)，導(dǎo)致人際關(guān)系緊張。而茶文化是一種雅靜、健康的文化，它能使繃緊的心弦松弛，傾斜的心理平衡。中國茶道精神提倡的和誠處世，以禮待人，奉獻愛心，以利于建立和睦相處、相互尊重、互相關(guān)心的新型人際關(guān)系，以利于社會空氣的凈化和社會安定團結(jié)。