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不要重蹈普洱茶的覆轍 |
作者: 文章來源: 點擊數 28 更新時間:2007-08-10 17:30:22 文章錄入:tangyun |
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近年來隨著產品品種的豐富和品質的提升,湖南黑茶已走出國門,屬于黑茶的普洱茶曾經神話般風行茶市。如今,湖南的黑茶具備普洱茶一樣的品性,借勢普洱茶熱,黑茶消費成為潮流。它該從普洱茶沉浮之中學會什么? 云南的普洱茶屬于黑茶的一類,但在普洱茶炙手可熱的時候,湖南的黑茶卻“藏在深閨人未識”。如今,普洱茶形勢岌岌可危,而品質上乘、風格獨特的各種湘黑茶產品,迅速成為時尚飲品。今年以來,中高檔湘黑茶產品需求量迅速增長,價格已上漲到每噸幾萬元。黑茶初級產品價格近幾年翻了兩番,每畝茶園產值上萬元。由于兩者有太多的相似之處,,這也讓人擔心當前“閃亮登場”的湖南黑茶會重蹈普洱茶的覆轍。 眾所周知,成功的市場運作,使普洱茶在短短10年內即發(fā)展成為“百億元產業(yè)”。茶界專家認為,普洱茶過熱的罪魁禍首是過分炒作普洱茶的收藏價值和保健功效。而這兩點“優(yōu)勢”,湖南黑茶一個不少。 專家分析,近20年來,湘茶在全國地位下降,最重要的原因,是沒有形成優(yōu)勢特色茶類。如今,黑茶消費如旭日東升,形成湘茶中最富特色的主導產品,堪當重振湘茶雄風的重任。這對于湖南的黑茶來說,是一次難得的機遇,但同時也面臨著如何引導黑茶走健康、持續(xù)發(fā)展道路的問題。湖南茶產業(yè)比較散而且小,地方政府的重視對于促進茶產業(yè)發(fā)展舉足輕重。但地方政府要在黑茶產業(yè)的發(fā)展中保持清醒的頭腦,不能為了眼前的利益而對一些炒作行為推波助瀾,從而讓所有的努力付諸東流。 |